よくあるご質問
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Q
どのようなお店ですか？
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A
牡蠣の卸会社が手がける牡蠣専門店です。産地で選び抜いた牡蠣を仕入れ、品質にこだわった牡蠣料理をご提供しています。
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Q
牡蠣以外の料理もありますか？
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A
当店は牡蠣に特化した専門店のため、牡蠣以外のお料理はご用意しておりません。生牡蠣や焼牡蠣、蒸牡蠣、創作牡蠣料理などをお楽しみいただけます。
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Q
生牡蠣はありますか？
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A
はい、生牡蠣をご用意しております。Sサイズから6Lサイズまで、豊富なサイズからお選びいただけます。※仕入れ状況によりサイズをお選びいただけない場合がございます。
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Q
生牡蠣は何個から注文できますか？
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A
S～3Lサイズの生牡蠣は同サイズ3個からご注文いただけます。4L・5L・6Lサイズは1個からご注文いただけます。
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Q
牡蠣は焼き・蒸しでも食べられますか？
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A
はい。蒸牡蠣や焼牡蠣のほか、柚子こしょうを添えた炙り生牡蠣などもご用意しております。
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Q
牡蠣料理にはどのようなメニューがありますか？
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A
グラタン焼き、トマトチーズ焼き、バジル焼き、バター醤油焼き、ガーリックバター焼きなど、さまざまなアレンジで牡蠣をお楽しみいただけます。
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Q
牡蠣に合うお酒はありますか？
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A
はい。スパークリングワインや白ワイン、日本酒、クラフトビール、ジントニック、レモンサワー、ハイボールなど、牡蠣との相性を考えたドリンクを取り揃えています。
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Q
お酒を飲まない人向けのドリンクはありますか？
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A
はい。オイスター・グリーン・トニックやオイスター・シトラス・トニック、シークァーサーソーダ、白葡萄ジュース、ウーロン茶などのノンアルコールドリンクをご用意しています。
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Q
牡蠣を食べない人も入店できますか？
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A
申し訳ございませんが、牡蠣を召し上がらない方のご入店はご遠慮いただいております。また、20歳未満の方のご入店もお断りしております。
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Q
何個から注文する必要がありますか？
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A
おひとり様につき牡蠣10個以上のご注文をお願いしております。1名様でご利用の場合は、牡蠣20個以上のご注文をお願いしております。(空席状況によっては柔軟にご対応しております)
